За счет большого количества сахара и органических кислот мед обладает некоторым раздражающим действием на слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывает легкий слабительный эффект.
Медоносная пчела - замечательный природный фармацевт. Все вырабатываемые ею продукты находят применение в медицине. Дальнейшее расширение их использования тесно связано с развитием пчеловодства.