Основные медоносные ресурсы европейской части России

Osot Bee2На европейской территории России пчеловодством занимаются в пространстве от Карелии до Черноморского побережья Кавказа, при этом каждая природно-климатическая зона характеризуется специфичными для нее медосборными условиями. Так, на севере европейской части в зоне тайги зима умеренно холодная (средняя температура января -7...-15° С). Температура летнего периода благоприятна для медосбора, средняя температура июня, преимущественно, 14-18°С. Осень продолжительная. Характер ландшафта определяют леса, озера и болота. В связи с недостатком пашни и коротким летом сельскохозяйственные культуры здесь практически не возделывают. В лесах преобладают хвойные и частично лиственные породы.

Весенние медоносные растения в европейских лесных районах представлены ивой, смородиной, черникой, брусникой, медуницей. Вследствие неустойчивой погоды и возврата весенних холодов данные растения обеспечивают пчелиные семьи свежей пыльцой и нектаром лишь для их развития. Продуктивный медосбор в зоне начинается в конце июня за счет цветения малины. Максимальный медосбор приходится на июль и первую декаду августа, когда цветут луговые растения и лесное высокотравье, сныть, клевер белый, дягиль, дудник лесной, кипрей и др.

Основной сбор товарного меда здесь в большей мере обеспечивают малина и кипрей. В период цветения малины, кипрея и других медоносов показания контрольного улья за день достигают 4-8, а иногда 10-12 кг.

Зона лиственных лесов европейской части России простирается от ее западных границ до Урала. Зима в западных районах этой зоны мягкая с частыми оттепелями, пасмурная. Средняя температура января в пределах -4...-10° С, а средняя температура июля 17-20° С. Разность средней месячной температуры воздуха января и июля в Смоленске составляет 22° С, в Москве - 28° С. Рост амплитуды годового хода температуры воздуха характеризует увеличение континентальности климата с запада на восток. Годовая сумма осадков убывает от 700 мм в Псковской области до 400 мм в Республике Башкортостан.

Многие районы этой части имеют значительную облесенность и поэтому, кроме гречихи, рапса, клевера, донников, синяка, пчелы собирают нектар с малины и лесного разнотравья. В восточной части зоны имеются большие массивы липовых лесов, а из сельскохозяйственных медоносных культур - посевы подсолнечника. В этой части и повсеместно в центральных и южных районах, где распаханность территории больше, основное значение в обеспечении пчел медосбором имеют гречиха, подсолнечник, многолетние бобовые травы и однолетние масличные культуры семейства капустных (рапс, редька масличная, сурепка, сурепица, горчица белая и др.). Здесь преобладают подзоны с малиново-гречишным, липовогречишным типами медосборных условий. В лесолугополевых районах наблюдаются еще и белоклеверно-малиновый, а местами белоклеверно-малиново-гречишный типы медосбора. Для юго-восточной части характерны липово-гречишно-подсолнечниковый, для западных склонов Урала-липовый типы медосборных условий.

Весенний медосбор почти повсеместно начинается цветением ив, которых особенно много в поймах рек, а также клена, плодово-ягодных насаждений, дикорастущего терна. Данный медосбор имеет в основном поддерживающее значение для развития пчелиных семей.

Продуктивный медосбор в лесолуговых районах наступает в середине июня, когда зацветает клевер белый, местами крушина и малина. Привесы контрольного улья в это время увеличивается за день на 2-3, а иногда и на 4 кг. Уровень главного медосбора в июле здесь меньше, чем в зонах с липово-гречишным и гречишным типами медосбора. Во время цветения гречихи привес контрольного улья за день достигает 5-8 кг, в липовых районах в благоприятные годы - 12-15 кг. В районах с гречишным типом медосборных условий, как и в других подзонах, в августе в некоторые годы наблюдается дополнительный медосбор со вторых укосов клевера лугового.

Зона степей охватывает Нижнее и Среднее Поволжье, Северный Кавказ, Южный Урал. В этой зоне годовая сумма осадков (450-250 мм) меньше годовой суммы испаряемости, часто наблюдаются засухи и суховеи, нередко бывают пыльные бури. Средняя температура июля 20-25° С. Зима малоснежная, в восточных районах суровая. В южных степях годовая сумма осадков меньше 350 мм.

Высокая температура воздуха летом в сочетании с небольшим количеством выпадающих осадков нередко приводит к засухе. Засуха отрицательно влияет на такие медоносные культуры, как гречиха и рыжик, которые почти совсем не выделяют нектара в таких условиях.

Древесная растительность в степной зоне слабо развита и представлена редко разбросанными березовыми колками. Из медоносных кустарников в степной зоне встречаются ивы, которые произрастают по берегам рек, акация желтая здесь встречается реже, поэтому она не имеет большого значения для медосбора.

Из травянистых медоносов наибольшее значение имеют степные растения - змееголовник сибирский, клубника, зопник клубненосный, донник лекарственный и белый, эспарцет сибирский, люцерна серповидная и др. Эти медоносы произрастают на степных лугах, в березовых колках, встречаются на старых залежах. Медопродуктивность степных лугов составляет 30-60 кг/га.

Наиболее ценными угодьями для пчел, которые нужно учитывать при выборе места для пасеки, в степной зоне являются берега небольших рек с зарослями ивы, березовые колки и суходольные луга с клубникой, зопником, змееголовником, эспарцетом, донником, васильком, клевером белым, а также поля с посевами медоносных сельскохозяйственных культур и полезащитные лесные полосы с акацией и др.

Малое количество хороших весенних медоносов и неустойчивая погода почти совсем исключают весенний медосбор. Небольшой поддерживающий медосбор начинается обычно только с конца мая - начала июня со времени зацветания клубники, змееголовника сибирского, местами клевера белого. Но этот медосбор ввиду похолоданий или часто наблюдающейся засухи не бывает устойчив, поэтому до наступления главного медосбора, который начинается с середины июля или даже с его третьей декады, бывают безмедосборные периоды. Главный медосбор обеспечивается цветением донников, гречихи, частично осота и василька шероховатого. Показания контрольного улья не превышают 1,5-2 кг в день. Только в годы хорошего развития осота они доходят до 4-5 кг в день. Заканчивается главный медосбор обычно в середине августа.

Таким образом, организация хорошей медоносной базы для пчел в степной зоне возможна только с применением дополнительных посевов и посадок энтомофильных культур.

Средиземноморский субтропический тип характерен для Черноморского побережья Кавказа от Сочи до Батуми. Зима здесь относительно теплая, средняя температура самого холодного месяца выше 2°С. Лето жаркое, со значительными осадками (более 1000 мм в год).

Горы Кавказского хребта покрыты лесами различного типа. Леса занимают около 80 % территории нагорной части Кавказа. Нижний пояс представлен дубовыми и дубовограбовыми лесами, выше - буковыми и буково-пихтовыми лесами или сосняками. Здесь же представлены леса из дуба скального с примесью грабинника, дуба пушистого с подлеском из скумпии, держи-дерева, жасмина, фисташки, жимолости, можжевельника.

Из более чем 1000 видов медоносных растений Кавказа главный медосбор обеспечивают 200-250 видов, остальные играют роль поддерживающего медосбора. Основные лидеры по медопродуктивности - среди деревьев и кустарников - липа кавказская, робиния, клены (полевой, татарский), малина обыкновенная, смородина черная, золотистая), ивы (белая, козья), гледичия трехколючковая, яблоня домашняя, груша обыкновенная, слива (садовая, растопыренная), вишня. Среди трав - синяк обыкновенный, осот полевой, шалфей (мутовчатый, дубравный, пустынный), донник лекарственный, пустырник пятилопастный, мята (полевая, блошница), василек синий, бодяк обыкновенный, огуречная трава и др. Среди сельскохозяйственных культур - подсолнечник масличный, гречиха посевная, эспарцет закавказский, люцерна посевная, клевер (розовый, красный), фацелия рябинколистная, бахчевые.

На Черноморском побережье и в горной лесной части медоносами являются: персик, миндаль, груша, слива, вишня, черешня, яблоня домашняя, барбарис обыкновенный, азалия, алыча, айва продолговатая, грецкий орех, ивы, клен, эвкалипт, робиния, липа, каштан посевной, боярышник, держи-дерево, малина, душица, синяк, мята, клевер белый и многие другие растения.

Уникальность медоносного потенциала Черноморского побережья Кавказа - непрерывный характер цветения медоносных растений на протяжении практически круглого года показывает календарь (Л.Я. Морева, 2005 г.). Большая работа по изучению медоносных ресурсов и медосборных условий России выполнена учеными института пчеловодства А.М. Ковалевым (1964-1967) и А.Н. Бурмистровым (1969,2003), данные которых не потеряли актуальности и сегодня.

Kalendar
За последние десятилетия произошли существенные изменения в структуре посевных площадей сельскохозяйственных культур, в том числе и культур медоносного значения. Изменения произошли и по отдельным категориям земельных угодий (лес, вырубки и гари, сенокосно-пастбищные угодья, пашня и т.д.).

В ряде регионов вследствие демографического и общего экономического кризиса продолжается сокращение сельского населения. Из-за оттока в города и старения сельского населения, роста цен на сельскохозяйственную технику, энергоносители, удобрения, пестициды реорганизованные бывшие колхозы и совхозы, а также фермерские хозяйства часто не в состоянии обрабатывать имеющуюся у них пашню, часть которой оказалась выведенной из обработки. Это чаще всего поля с наименее плодородными почвами в самых удаленных от населенных пунктов местах. Ввиду сокращения поголовья крупного рогатого скота, овец и лошадей, а также ликвидации многих ставших неперспективными мелких населенных пунктов увеличились площади других неиспользуемых сельскохозяйственных угодий - сенокосов, пастбищ и залежей.

Исключенные из эксплуатации сельскохозяйственные угодья и прежде всего пашня зарастают первые 2-3 года различной травянистой растительностью, а затем кустарником и мелколесьем. В первые годы на таких полях появляются и медоносные растения, за счет которых существенно увеличивается медоносный потенциал местности. Однако, впоследствии они зарастают злаковой растительностью, основным доминантом которой является пырей ползучий, а затем - порослью березы. Одним из наиболее рациональных путей использования выведенных из эксплуатации сельскохозяйственных угодий может быть организация в таких местах новых стационарных пасек с перспективой обработки земли и посева медоносов.

В районах интенсивного земледелия большое значение в создании кормовой базы для пчеловодства имеют посевы сельскохозяйственных культур медоносного значения (подсолнечник, рапс, гречиха, кориандр, клевер, козлятник) и плодово-ягодные насаждения, которые занимают в России около 7,5 млн. га, а с учетом кормовых посевов многолетних бобовых трав (клевера, люцерны, эспарцета, козлятника и др.) - почти 25 млн. га. Дальнейшее развитие пчеловодства в данных районах имеет огромное агротехнологическое значение, так как увеличение количества пчелиных семей будет способствовать более эффективному опылению энтомофильных культур и повышению их урожайности.