Вечнозеленый кустарник из семейства ремнецветных, паразитирующий и растущий в основном на лиственных породах деревьев. Встречается омела белая только в южных областях европейской части и на Северном Кавказе. Паразитирует на побегах груши, яблони, тополя, ивы, боярышника, белой акации, березы, липы, клена, сосны и др. Причиняет вред этим деревьям, особенно плодовым, поэтому с омелой борются в садах.
Стебли многочисленные, многократно вильчато-ветвящиеся, образуют кустики шарообразной формы, достигающие в поперечнике 120 см. Ветви с желтовато-зеленой корой. Листья супротивные, кожистые, толстые, светлозеленые, продолговато-ланцетные или эллиптические, с дуговидным жилкованием, не опадающие на зиму.
Цветки скучены в малоцветковых пазушных соцветиях, мелкие, желтовато-зеленые, с простым 2-4-членным зеленоватым или желтоватым околоцветником, однополые, мужские с 3-4 тычинками, женские с 3-4 пестиками с нижними завязями. Растение двудомное, но иногда встречаются особи, на которых развиты и женские, и мужские цветки.
Цветет рано весной, с февраля. Интенсивно посещается пчелами. Достаточно традиционный медонос Кавказа.
Молодые ветки и листья используют в народной медицине как вяжущее, слабое кровоостанавливающее, глистогонное, болеутоляющее, успокаивающее, понижающее артериальное давление и противораневое средство.
