Листопадное дерево с правильной шарообразной кроной, достигающее высоты 20 м и более семейства конско-каштановых. Повсеместно до широты Москвы разводится как декоративное дерево. Севернее он подмерзает.
Листья пальчатосложные на длинных черешках. Цветки белые или розовые, собраны в многоцветковые стоячие метелки.
Цветет в мае. Пчелы собирают с его цветков нектар и пыльцу, до зацветания - клей, используемый для приготовления прополиса. Дает неплохой медосбор Один цветок за сутки выделяет до 1,0 мг сахара в нектаре.
Мед с конского каштана жидкий, прозрачный. На зиму оставлять его пчелам не следует, так как он легко кристаллизуется.
Конский каштан неприхотлив к почве, но не выносит сырости. Разводится посевом семян осенью или рано весной. Используют для обсадки пасек, как раноцветущее медоносное дерево.
Лекарственным сырьем служат кора, листья, цветки и плоды. Биологически активные вещества, содержащиеся в них, уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, снижают вязкость крови и увеличивают кровенаполнение вен и их тонус.
